Der Urlaub auf dem Bauernhof wurde als Touristenangebot im Jahr 1985 geboren, mit seiner Original-Formel ist er nun der ganzen Welt bekannt. Das Prinzip ist einfach: ein Urlaub mit allem, was ein Bauernhof zu bieten hat, mit eigenen Ressourcen oder jenen des umliegenden Gebietes. Die Landwirtschaft mit ihren Gerichten, Aktivitäten, Traditionen, Jahreszeiten, Orten, der Landschaft, den Bauern und den Menschen, die dort arbeiten sind das Wesentliche.

 

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Und aus diesem Grund können Sie in unserem Restaurant, nur für unsere Gäste, die typisch toskanischen Produkte, lokal und saisonal bestimmt, genießen. Olivenöl und Wein werden intern auf unserem Hof Le Torri produziert und Sie haben bei Ihrem Besuch die Möglichkeit sich den Herstellungsprozess anzuschauen. Fleisch, Käse und Produkte wie Konfitüren, Gelees und Honig werden alle lokal, in der Gegend von Barberino Val d'Elsa produziert. 

Die Gerichte, die Sie genießen können sind alle typisch toskanisch: Salami von Cinta Senese, Panzanella, Fettunta, Pappa al Pomodoro, Ribollita, gebratenes Schwein, Wildschwein, Kaninchen und Huhn, Fiorentina Steak, Gemüse aus unserem Garten, hausgemachte Kuchen und Cantuccini mit unseren Vinsanto. Im Gegensatz zu einem traditionellen Restaurant finden Sie eine Auswahl an Gerichten pro Tag , bestimmt durch den Zeitraum und die Saison in der wir uns befinden. 

In den Wochen von Mai bis September, organisieren wir, vom Wetter abhängig, besondere Ereignisse mit Verkostungen von typischen Produkten und unseren Weinen in besondern Orten unseres Anwesens, wie auf der Terrasse oder am Pool. Außerdem können Sie das lokale Fleich, direkt auf dem Grill zubereitet probieren. Wichtig: Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten gegen bestimmte Lebensmittel haben, informieren Sie uns bitte im Voraus , bei der Ankunft oder der Buchung. 

Das Restaurant ist geöffnet von April bis Oktober.