I vini prodotti nella Tenuta godono, grazie al particolare micro-clima della zona ed all’esposizione arieggiata che sfrutta al meglio il sole, di caratteristiche particolari che li distinguono. L’attenzione per la natura e il rispetto della terra producono prodotti di qualità, mentre l’intero controllo della filiera ne garantisce l’origine Italiana.
Le Varietà coltivate comprendono l’autoctono Sangiovese assieme al Canaiolo ed al Trebbiano Toscano, ma anche vitigni internazionali quali Cabernet S., Merlot, Shyraz, Riesling Italico e Chardonnay, che, in questo luogo, riescono ad esprimersi in modo assolutamente territoriale.
Da questi vitigni hanno origine il Chianti Docg Colli Fiorentini, la Riserva di Chianti Docg ed i rinomati IGT Toscani, bianchi e rossi, tra cui emergono, i pregiatissimi, Maliano e San Lorenzo.
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Brut Rosè
Andamento climatico:
L’andamento stagionale 2018 è stato caratterizzato da abbondanti precipitazioni accompagnate da qualche evento nevoso durante il periodo...
Maliano I.G.T Toscana
Denominazione: IGT – indicazione geografica tipicaAndamento climatico:
La stagione autunno-invernale è stata caratterizzata da un andamento climatico piovoso...
San Lorenzo I.G.T Toscana
Denominazione: IGT – indicazione geografica tipicaAndamento climatico:
La stagione autunno-invernale è stata caratterizzata da un andamento climatico piovoso e...
Chianti Docg Colli Fiorentini Riserva
Denominazione: DOCG- Denominazione di Origine Controllata e GarantitaAndamento climatico:
L’annata 2013 ha visto un clima tendenzialmente fresco, soprattutto in...
Chianti Docg Colli Fiorentini
Denominazione: DOCG- Denominazione di Origine Controllata e GarantitaAndamento climatico:
L’annata 2015 è stata caratterizzata da abbondanti precipitazioni durante l’inverno...
Soleluna I.G.T. Toscana
Denominazione: IGT – Indicazione geografica tipicaAndamento climatico:
L’ottimo andamento climatico nei mesi di aprile e maggio 2017 ha impresso...
Grappa di Chianti Riserva
Zona Di produzione:
Colli Fiorentini
Vinacce:
Uve di chianti pressate.
Altitudine media:
300-400m
Affinamento:...
Vigliano Igt Toscana
Gradazione Alc.: 14,5%
Vitigni: Selezione delle migliori uve rosse
Vigneti a cordone speronato con potatura corta. Vendemmia manuale
Vinificazione: Macerazione prolungata a temperatura...
Olio Extra Vergine Di Oliva "Le Torri"
Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.Varietà piante:
Frantoio - Moraiolo -...
L'Extra Vergine del Presidio
Le varietà presenti sono: Leccino (60%), Pendolino (20%), Frantoio (15%), Moraiolo (5%) e 3 varietà non identificate e si trovano in...