Zona Di produzione:
Colli Fiorentini
Vinacce:
Uve di chianti pressate.
Altitudine media:
300-400m
Affinamento:
In bottiglia per circa 6 mesi.
Invecchiamento:
In barriques per almeno 2 anni per la Grappa di Chianti Riserva.
Caratteristiche:
Colore chiaro. Giallo per il tipo riserva. Profumo con sentori di vaniglia e liquirizia. Morbido, caldo, consistente, armonico e piacevole.